Tagliatelle alle castagne
Sacchetto 250 g
Le tagliatelle alle castagne sono realizzate con farina di semola, farina di castagne ed acqua. L’impasto viene laminato per strati successivi, fino ad ottenere una sfoglia ruvida e porosa, tagliata e lavorata a nido.
Le tagliatelle alle castagne sono una pasta che ricorda subito i sapori e i colori dell’autunno, quindi ideale da gustare con un condimento a base di funghi porcini o di gallinacci. Perfetta sia per ricette vegetariane con verdure, sia abbinata a salumi come speck e pancetta dal sapore più rustico. Sul nostro sito, nella sezione ricette, trovate la nostra proposta per preparare le tagliatelle alle castagne con porcini e vino rosso.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, farina di castagne (12%).
È un prodotto non adatto ai celiaci e presenta allergeni .
Conservare il prodotto a temperatura ambiente in luogo asciutto.
