Taiadin freschi ai 5 cereali
Vaschetta 250 g
I Taiadin ai 5 cereali BOSCO sono realizzati con cereali integrali, alimenti necessari per il buon funzionamento dell’organismo e base perfetta per un’alimentazione sana ed equilibrata.
Il Taiadin è una pasta fresca tipica della Valtellina a forma di tagliatella che si ottiene mediante impasto di semola, farine di cereali, uova ed acqua. L’impasto viene laminato per strati successivi fino ad ottenere una sfoglia ruvida e porosa poi tagliata e lavorata a nido.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova (cat. A) (18%), farina integrale di grano saraceno (5%), farina d’orzo (5%), farina di farro (5%), farina di segale (5%), farina d’avena (5%), farina di castagne e acqua.
È un prodotto non adatto ai celiaci e presenta allergeni.
Pasta alimentare fresca confezionata in atmosfera protetta. Conservare ad una temperatura di 4°.
La nostra pasta fresca ai 5 cereali è la base perfetta per un primo piatto sano e gustoso. I Taiadin si possono accompagnare ad un sugo di funghi porcini oppure con una crema al formaggio o ancora con un mix di verdure saltate in padella per renderlo un piatto sano e leggero.
Provateli con un abbinamento a base di speck, culatello e pinoli per creare un piatto dal sapore rustico e deciso. In una padella antiaderente, con un poco di burro, tostate prima i pinoli e poi aggiungete il culatello e lo speck tagliati a listarelle, facendoli rosolare. Cuocete i Taiadin ai 5 cereali in abbondante acqua salata e scolateli. Versateli nella padella con il condimento di salumi e pinoli e fateli saltare, aggiungendo alla fine una spolverata di formaggio grattugiato per renderli ancora più gustosi. Buon appetito !
