Tortelli freschi bresaola e bitto
Vaschetta 250 g
I Tortelli freschi bresaola e bitto vengono realizzati impastando farina di semola, farina di grano saraceno, farina di segale, uova ed acqua. Il rustico guscio di pasta custodisce al suo interno un cremoso ripieno a base di Bresaola e formaggio Bitto per creare una perfetta unione dal sapore valtellinese.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova, ricotta (siero di latte, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), bresaola (20%)(carne di bovino, destrosio, sale, aromi naturali, conservanti E250, E252), bitto (18%) (latte vaccino, caglio, sale), formaggio grattugiato, farina di grano saraceno, farina di segale, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), acqua, prezzemolo.
È un prodotto non adatto ai celiaci e presenta allergeni.
Pasta alimentare fresca confezionata in atmosfera protetta. Conservare ad una temperatura di 4°.
Vi consigliamo di gustarli con un condimento semplice a base di burro fuso aromatizzato con aglio e salvia e una spolverata abbondante di formaggio grattugiato per esaltare al meglio il ripieno saporito dei tortelli.
